Amilasa liquida

Importancia clínica:
La determinación de la actividad de la amilasa en el suero se realiza con mayor
frecuencia para el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del páncreas.
Historia del Método:
Amilasa se midió por primera vez cuantitativamente por un método iodométrico
introducido por Wohlegemuth en 1908.

1 Somogyi introdujo un procedimiento en

1938 que estandarizo las cantidades de almidón y iodina.

2 Su trabajo se convirtió en
la base de los métodos ampliamente utilizados amiloclásticos y sacarogénicos
introducido en 19563 y 1960,4

respectivamente. Las desventajas de estos métodos

incluye largos períodos de incubación, la interferencia de glucosa endógena,
y los colores inestables de reacción que resulta en una mala reproducibilidad y
confiabilidad. Rinderknecht et al introdujo un método de color – almidón en 19675 el
cual fue relativamente simple de realizar. Sin embargo, el procedimiento utiliza un
sustrato insoluble, carecía de la linealidad, y además requiere centrifugación o
filtración.